Energie du vivant

Le vivant se définit par sa capacité à vivre. En biologie, un être vivant ou organisme est un système organisé qui possède des structures complexes : macromolécules, cellules, tissus, organes, appareils. Les caractéristiques d’un être vivant sont multiples : la cellule, il peut être constitué d’une seule cellule Read More …

Fermentation

La fermentation est un processus qui permet à certains êtres microscopiques vivants dans des milieux sans oxygène (anaérobie) comme des bactéries, des levures (champignons unicellulaires) de produire de l’énergie sous forme d’adénosine triphosphate (ATP) à partir de molécules organiques. Plus précisément, la fermentation est un Read More …